GAMBARAN PENGETAHUAN IBU TENTANG MAKANAN SEHAT PADA BALITA DI LINGKUNGAN I KELURAHAN SIDOMULYO KECAMATAN MEDAN TUNTUNGAN

Abstract

Makanan sehat adalah makanan yang higienis serta banyak mengandung gizi.Makanan higienis, yaitu makanan yang tidak mengandung kuman penyakit dan tidak boleh bersifat meracuni serta lezat rasanya. Berdasarkan data World Health Organization (WHO) 2010, dalam Rakhmawati (2013), 1,5 juta anak meninggal karena pemberian makanan tidak tepat terutama dinegara berkembangan. Berdasarkan (RISKESDAS) (2013), dalam Indriyani dkk, (2014), 13,9% balita di indonesia mengalami gizi kurang. Dan mengalami gizi buruk 5,9%. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pengetahuan ibu tentang makanan sehat pada balita di Lingkungan I Kelurahan Sidomulyo Kecamatan Medan Tuntungan Tahun 2015.
Berdasarkan data yang diperoleh dari lingkungan I Kelurahan Sidomulyo Kecamatan Medan Tuntungan balita yang mengalami gizi kurang sebanyak 3 orang pada tahun 2015.Penelitian ini merupakan penelitian yang bersifat deskriptif dengan desain cross sectional, dengan jumlah sampel 59 orang ibu balita di Kelurahan Sidomulyo Tahun 2015.Teknik pengambilan sampel adalah Total Populasi dimana seluruh populasi adalah sampel.Teknik analisa data yang digunakan yaitu dengan menggunakan data kuesioner.Data yang telah terkumpul diolah dan dianalisa dengan menggunakan komputer program exel dan program statistik (SPSS).
Hasil analisa data univariat didapatkan bahwa dari 59 responden sebanyak 27 (45,8%) mempunyai tingkat pengetahuan baik, berpengetahuan cukup sebanyak 20 orang (33,9%), sedangkan 12 orang (20,3%) berpengetahuan kurang.
Diharapkan bagi ibu balita di kelurahan sidomulyo agar lebih lagi mencari sumber informasi tentang makanan sehat yang diberikan pada balita serta diharapkan bagi kelurahan sidomulyo agar dapat memberikan informasi yang lebih lagi kepada ibu balita tentang makanan sehat.